Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi

Dolmalar 570 Son Güncelleme: Aug 20, 2020 Oluşturuldu: Aug 20, 2020
Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi
  • Porsiyon: -
  • Haz. Zamanı: 10
  • Pişirme Zamanı: 25
  • Kalori: -
  • Zorluk:
Yazdır

Çocukken annelerimizin sıklıkla çocuğum biberlerini niye yemiyosun biberlerini de ye dediğini anımsadığınızı duyar gibiyim. Yaz aylarının vazgeçilmezi hafif ve bir okadar da lezzetli biber dolma tarifimizi sizlerle buluşturduk.

Malzemeler

Yapılışı

  1. Dolmalık biberlerimizi temizleyelim.
  2. Soğanları, domatesi küçük küçük doğrayalım.
  3. Domatesin kenarlarını biberlerin üstünü kapatmak için kullanacağız o yüzden önce kapatmak için kullanacaklarımızı kesersek daha iyi olur.
  4. İçini yemek harcında kullanabiliriz.
  5. Bir kaba hazırladığımız soğan, pirinç, salça, maydanoz, domates, karabiber, tuz, nane ve çok az sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım.
  6. Daha sonra bu harcı biberlere dolduralım.
  7. Harcı doldurduğumuz biberleri, tencereye dizelim.
  8. Harcı yaptığımız kabın içine sıcak su koyalım.
  9. O artık göz kararı olacak biberlerin yarısına kadar gelecek şekilde kabın içine koyduğumuz suya 1 yemek kaşığı salça ekleyelim ve eritelim.
  10. Bu karışımı biberlerin üstüne gelmeyecek şekilde tencereye, biberlerin yarısına gelene kadar dökelim.
  11. Kestiğimiz domateslerle biberlerin üstünü kapatalım.
  12. Daha sonra biberlerin üstüne çok az sıvı yağ veya zeytinyağı gezdirelim.
  13. Kısık ateşte yemeğimizi pişirelim.
  14. Afiyet olsun.

Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi



  • Porsiyon: -
  • Haz. Zamanı: 10
  • Pişirme Zamanı: 25
  • Kalori: -
  • Zorluk:

Çocukken annelerimizin sıklıkla çocuğum biberlerini niye yemiyosun biberlerini de ye dediğini anımsadığınızı duyar gibiyim. Yaz aylarının vazgeçilmezi hafif ve bir okadar da lezzetli biber dolma tarifimizi sizlerle buluşturduk.

Malzemeler

Yapılışı

  1. Dolmalık biberlerimizi temizleyelim.
  2. Soğanları, domatesi küçük küçük doğrayalım.
  3. Domatesin kenarlarını biberlerin üstünü kapatmak için kullanacağız o yüzden önce kapatmak için kullanacaklarımızı kesersek daha iyi olur.
  4. İçini yemek harcında kullanabiliriz.
  5. Bir kaba hazırladığımız soğan, pirinç, salça, maydanoz, domates, karabiber, tuz, nane ve çok az sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım.
  6. Daha sonra bu harcı biberlere dolduralım.
  7. Harcı doldurduğumuz biberleri, tencereye dizelim.
  8. Harcı yaptığımız kabın içine sıcak su koyalım.
  9. O artık göz kararı olacak biberlerin yarısına kadar gelecek şekilde kabın içine koyduğumuz suya 1 yemek kaşığı salça ekleyelim ve eritelim.
  10. Bu karışımı biberlerin üstüne gelmeyecek şekilde tencereye, biberlerin yarısına gelene kadar dökelim.
  11. Kestiğimiz domateslerle biberlerin üstünü kapatalım.
  12. Daha sonra biberlerin üstüne çok az sıvı yağ veya zeytinyağı gezdirelim.
  13. Kısık ateşte yemeğimizi pişirelim.
  14. Afiyet olsun.

Bu Tarifleri de beğenebilirsiniz

Yorum ekle

Haber Yayını

Yeni tariflerden haberdar olmak için Abone ol!